關於自然舒食

舒食.排毒.正能量

自然舒食的原始點

自然舒食提倡4個原則:選對、做對、吃對、種對

選對:如何選擇正確高能量的食物,避免農藥化肥轉基因;
做對:如何用正確的做菜方式,做出健康的菜餚,避免反式脂肪酸等致癌物;
吃對:吃當季的食物,不吃食品,順應24個節氣,跟着自然走;

種對:練習阿納斯塔夏的精神,運用生物動力農法,自然農法,樸門農法等種植方式; 

2個概念:生機飲食、全食物

生機飲食:即"生食"與"有機"的飲食方式,"生食"是指不加熱,直接生吃的食物,"有機"是指不使用農藥化肥轉基因的天然有機食物。
全食物:儘可能吃完整的食物,例如蔬果連皮帶籽打入精力湯,吃糙米不吃白米等;

1個目標:健康自由

健康自由:通過正確的飲食和良好的生活習慣,讓自己能夠從容的應對絕大多數常見的疾病;  

我們可以讓我們的身體越來越美麗,也可以讓我們的身體走向腐敗、走向疾病,這完全取決於我們自己設定的方向。飲食往往決定了我們的健康頻道,每一口吃進嘴巴的食物,都應該是增強我們的力量,提升我們的靈性,增加我們的美麗的。而且,我們每一餐的食物,最後都會成為我們身體的一部分,所以飲食的選擇非常重要。我們一定要練習怎樣攝取健康的食物,怎樣擁有健康的身、心、靈,只要你願意這些都是很容易的。 


幸福人生就從吃對食物開始!

從土地長出的真食物,是大自然的恩賜
富含營養的好食物,是維護健康的關鍵
選擇吃全食物,是人類最聰明的飲食方式 

喝對精力湯健康沒煩惱

精力湯因含有純淨、高營養、低熱量的液態食品成分,且容易被人體無負擔的吸收,因此具有下列四大效果》

1、幫助胃腸蠕動,體內環保排毒。

2、中和改變酸性體質。

3、輔助抑制惡性細胞,活化組織細胞。

4、輔助提升免疫功能,預防疾病。

蔬果若經過高溫加熱,當中的維生素C和酵素就會大幅流失。反之,如果自己把新鮮的蔬果打成汁的話,就可以完整吸收維生素、礦物質、膳食纖維或多酚等,豐富的營養素。 

為了幫助廣大朋友「重拾健康」,老師針對不同體質,設計出各式精力湯食譜,讓大家能輕鬆攝取大量的蔬菜和水果。

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吃生菜好處多

  • 從營養和保健的角度出發,蔬菜以生食最好。 

  • 新鮮蔬菜中所含的維生素C、和一些生理活性物質十分嬌氣,很容易在烹調中遭到破壞,蔬菜生食可以最大限度地吸收其中的各種營養素。蔬菜中大都含有免疫物質干擾素誘生劑,它可刺激人體細胞產生干擾素,具有抑制細胞癌變和抗病毒感染的作用,而這種功能隻有在生食的前提下才能實現。 

  • 注意熱量攝取

  • 基本上,生菜的熱量非常的低,以生菜沙拉最常見的結球萵苣為例,每100公克僅有16大卡,所以有些人會利用生菜沙拉來飲食控制。但為什麼有些人不管怎麼吃生菜沙拉,效果卻好像不如預期呢?嘿嘿,魔鬼藏在細節裡,罪魁禍首就是「沙拉醬」啦!它可是生菜沙拉最大的熱量來源呢~

  • 在準備蔬菜沙拉時,最好不要將蔬菜切得太細,每片菜葉以一口能吃下的大小最佳,以免因切得太細,吸附過多的沙拉醬反而吃進去過多的油脂。部分消費者想減肥,曾經三餐都改吃生菜沙拉,結果不得要領,所吃進的脂肪不見得更少。
    日本作家村上春樹:每天吃一大臉盆的生菜沙拉。生菜沙拉裡面不加任何的沙拉醬,只放水果醋和亞麻油。 
  • 老師建議盡量使用自製的水果醋、亞麻油調味,再搭配上新鮮生菜,不但熱量比沙拉醬少,也更有不同風味。 將新鮮蔬菜涼拌,加上、蒜和薑末,既能調味,又能殺菌,葉菜最好用手撕,以保新鮮。加入少許鮮檸檬汁,可使蔬菜不變色。
  • 其他什錦作法,可與我們聯絡了解更多


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